菜豆饭

材料:
干银鱼一小把
香菇三朵
瘦肉片少许
蒜头葱头各三颗
菜豆八条

豆奶戚风

从ccm2poco和mom123那里看来的, 我做了些更改, 没加豆腐和奶粉

材料:
蛋黄 5 个
豆奶 60g
橄榄油 50g
普通面粉 100g
玉米粉 20g
蛋白 6 个
糖 50g

乱来的可乐鸡

想煮可乐鸡很久了, 可是一直都没动手. 今天心血来潮, 上网找了几个食谱, 就敢敢来.

材料: 半只鸡, 半罐过的百事可乐(别人都用可口可乐, 可是家里没有), 一点酱油, 一糖匙糖, 两片姜.

做法: 把鸡浸调味料里面一个小时. 用小火煮至汁收干.

吃不出可乐的味道, 甜甜的, 孩子都喜欢.

猪肝波菜汤

材料: 猪肝, 波菜, 盐, 麻油.

杂菜

平时都是炒整盘绿的菜, 今天来点颜色.

菜 -木耳萝卜金针菇

- 木耳浸软切丝, 红萝卜切丝, 金针菇切段.

- 蛋打散, 煎成薄薄的, 拔碎.

- 炒蒜碎, 加入木耳和萝卜, 炒熟后加入金针菇略炒, 加入鸡蛋, 下盐和味霖.