Thursday, August 25, 2011

饭团



为了给需要留校的儿子准备不一样的午餐,我买了几个饭团模型。


三角型的那个会用海苔包起来。人脸和小熊的黑色是用海苔剪出来的,红色是构杞。


这次小熊包的是前一天吃剩的扣肉,人脸包的是玉蜀黍+蛋黄酱。

蛋包饭





材料:


鲜蘑菇

番茄酱


蒜蓉




做法:

1。虾去壳切小块,鲜蘑菇切碎。

2。爆香蒜头,炒熟虾和蘑菇,加入饭,盐和番茄酱拌炒均匀。把饭盛起备用。

3。蛋加点麻油酱青打散,倒入平底锅用小火煎熟。

4。把蛋放在盘里,倒入适量炒饭,包起。