Tuesday, October 13, 2009

蘑菇鸡汤


材料:
鸡大腿骨 5-6支
鸡大腿 1支 (切块)
新鲜蘑菇 7-8朵 (切四片)
芹菜 3根 (切段)
萝卜 1条 (切段)

做法:
- 两大碗水煮开.
- 放入鸡骨和鸡肉, 水滚后放入芹菜和萝卜, 水再滚后改小火煮二十分钟.
- 放入蘑菇再滚五分钟.

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