面线汤(素)

材料:
面线
大白菜
番茄
蛋

做法:
1. 大白菜切条状, 番茄切成四块.
2. 水滚后放入大白菜和番茄, 关小火滚15-20分钟.
3. 放入面线, 一边搅拌以防面线粘在一起.
4. 面线差不多熟了就倒入打散的鸡蛋, 蛋凝固关火.