面包机: 巧克力麦土司

这个是用我最喜欢的麦土司配方做的

基本材料:

鲜奶 145g

蛋白 35g(我现在都用整粒蛋, 不然还要麻烦想办法解决蛋黄)

糖 25g

高粉 220g

全麥粉 50g

盐 3g

酵母 1小匙

奶油 35g

平时都加核桃和黑芝麻, 这次为了想让儿子带去学校吃, 就再加巧克力粒, 没想到这次的巧克力粒竟然给了我那么美的花纹 :D