Thursday, November 27, 2008

懒惰的蕃茄意大利面

儿子生水痘, 一家人陪着戒口, 一连几天吃面汤, 腻了, 今天煮意大利面, 不过能用的材料有限.

材料:
蕃茄两粒
苹果一粒
糖少许
瘦肉碎少许
西兰花


蕃茄和苹果去皮, 用搅拌机搅烂.
锅放点油, 肉碎略炒, 倒入水和蕃茄苹果泥, 加点糖, 滚一滚, 加入西兰花, 熟后把已经烫熟的面加进去搅一搅.

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