Tuesday, July 28, 2009

肉饼饭 (电锅饭)

材料:
米 2.5杯
猪肉碎
蛋豆腐 半条
蕃薯 1条
罐头菜心 4~5片

做法:
菜心切碎, 豆腐压碎.
肉碎加入麻油, 酱青, 菜心和豆腐腌半个小时.
米洗好量好水, 蕃薯切小块, 放进米里.
肉碎整成肉饼状, 放在米上.
开电!

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