12345糖醋排骨

原食谱: http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/11730989

材料:
1斤小排 （我用四支）
2汤匙的酒和2汤匙的白醋（用喝汤的瓷湯匙量就可以）
3汤匙的糖
4汤匙的醬油(有点咸，可减半汤匙）
5汤匙的水

做法：
1。小排穿烫。
2。所有调味料调好煮滚，加入小排。
3。用中大火煮滚后，关小火煮25分钟。