Wednesday, July 27, 2011

香橙鸡翼

《厨房之歌》里的食谱。

材料:
鸡翅中段 300克
酱油 1大匙
糖 1/2大匙
橙汁 7大匙

做法:
1。把烫过的鸡翅放在锅上干煎,两面都着色后,锅中如有出油,插掉。
2。把所有调味料倒入锅中,汁滚后关小火,加盖,煮到汤汁收干。

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