苦瓜鸡

终于煮了苦瓜鸡, 不过不知道和其他人的一样吗.

材料:
鸡 半只
苦瓜 半条
酱油, 盐, 酒少许

做法:
热油锅, 爆香蒜蓉, 下鸡肉炒至白
下苦瓜略炒, 放酱油, 盐, 酒, 加水, 闷煮到水快干.