兼职妈妈的厨房记录簿: 番茄蛋

Monday, June 29, 2009

材料:

番茄两粒

蛋三粒

薯粉半茶匙

做法:

蛋和薯粉打匀, 番茄切小块.

蛋炒至凝固, 加入番茄翻炒, 加点水略滚.

** 我看到的食谱都是把炒好的蛋盛出, 炒好番茄后再把蛋加进去, 但我懒惰, 省了把蛋盛出的步骤;P

Joanne Seow said...: 我的的步骤跟你不一样,我是先炒蕃茄, 再下蛋. 蕃茄和蛋是混合在一起的.; July 1, 2009 at 12:44 PM
mk说... said...: 我试过先炒番茄才炒蛋, 可是蛋不成型, 很难看, 所以我换成先炒蛋;); July 2, 2009 at 12:28 PM