Monday, August 24, 2009

班兰海面小蛋糕

材料:
橄榄油 20g
班兰汁 30g
蛋 4个
糖 80g
低粉 90g

做法:
1) 将橄榄油, 班兰汁混合备用
2) 蛋打至起泡, 加入糖打至浓稠, 大约发起两倍多
3) 低粉分几次加入蛋糊拌匀
4) 将少许蛋糊加入班兰汁中拌匀后倒入其他蛋糊中拌匀
5) 倒入杯中, 170C烤25分钟

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