Wednesday, August 26, 2009

芥菜饭

材料:
米 2杯
瘦肉 1块
萝卜 1条
芥菜 1棵
香菇 4朵
蒜头葱头 各2粒



做法:
米洗好, 量好水, 把水倒出备用.
蒜头葱头切碎, 香菇泡软切小片, 瘦肉切片用酱青麻油太白粉略腌.
炒香蒜头葱头, 香菇, 加入肉片炒至变色, 加入芥菜略炒, 加入白米, 盐, 胡椒粉略炒.
把芥菜饭放入饭锅, 加入量好的水, 开电.

1 comment:

LuckyStar said...

米大概需要炒多久?两杯米可吃多少人?